分子蒸餾儀與常規蒸餾相比有哪些特點
點擊次數：1854 更新時間：2022-11-24
分子蒸餾儀加熱區設有防干燒設計，自動過熱過載保護，防止燒瓶開裂；在參數設置中，后臺安裝工程師設置防干燒參數。當長頸瓶快干時，會自動切斷電源并開始反吸，防止長頸瓶干透。壓力傳感器控制蒸餾的終點，并在放置接收瓶和蒸餾開始時自動復位。設定蒸餾量后，終點會自動到達，并有聲光報警提示。餾出液到達終點后，自動鎖定防止回流，實現精確定量蒸餾，同時啟動防回吸保護。
由分子蒸餾儀的基本原理可以看出，分子蒸餾是一種區別于常規蒸餾的非平衡狀態下的特殊蒸餾。與常規蒸餾相比，分子蒸餾有如下的特點:
(1)操作溫度低，可大大節省能耗
常規蒸餾是依靠物料混合物中不同物質的沸點差進行分離的，而分子蒸餾是靠不同物質的分子運動平均自由程的差別來進行分離的，并不要求物料要達到沸騰狀態，只要分子從液相中揮發逸出，就可以實現分離。正因為分子蒸餾是在遠離沸點下進行操作，因此產品的能耗小。
(2)蒸餾壓強低，要求在高真空度下操作。
分子運動平均自由程與系統壓力成反比，只有加大真空度，才能獲得足夠大的平均自由程。研究指出，分子蒸餾的真空度高達0.1-100Pa。
(3)受熱時間短，降低熱敏性物質的熱損傷。
由于分子蒸餾儀是利用不同物質分子運動平均自由程的差別而實現分離的，其基本要求是加熱面與冷凝面的距離小于輕分子的運動平均自由程，這個距離通常很小，因此輕分子由液面逸出后幾乎未發生碰撞即射向冷凝面，所以受熱時間極短。研究測定指出，分子蒸餾受熱時間僅為幾秒或幾十秒，從而在很大程度上避免了物質的分解或聚合。
